ORGANIZACJA IMPREZ
Na 15 ekranach multimedialnych można obejrzeć najciekawsze wydarzenia sportowe i rozrywkowe.
DLA FIRM I GRUP ZORGANIZOWANYCH
Planując konsumpcję, mogą Państwo skorzystać z propozycji naszego stałego menu, skomponować własne lub zlecić nam stworzenie indywidualnej propozycji. Oferujemy profesjonalną obsługę, wyjątkowy klimat, indywidualne podejście do każdego gościa, najwyższą jakość i nasze kilkunastoletnie, gastronomiczne doświadczenie.
Poznaj szczegóły naszej oferty
Biesiady piwne
Browar Lubrow Gdańsk/ Klub Barbados – zaprasza na BIESIADY PIWNE:
- degustacja piw warzonych w naszym Browarze
- uroczyste premiery
- kosztowanie piwnych przekąsek
- promocje cenowe na wybrane gatunki piwa
- muzyka na żywo
- prezentacje piwowara
- konkursy i zabawy z nagrodami
Imprezy firmowe i okolicznościowe
Istnieje możliwość wyboru poszczególnego menu przy ilości min. 10 osób.
Menu 45 zł za osobę
Na zimno:
- pajda wiejskiego chleba, podana ze smalcem z suszoną śliwką i cebulą
- deska piwno – wódeczkowa: gęsie przysmaki, smalec ze śliwkami, rolada wiejska, marynaty, chlebek piwny
- śledzie trójmiejskie, na trzy sposoby, pieczywo, masło
Na ciepło, do wyboru:
- żeberka marynowane w piwie, podane na kapuście zasmażanej, ziemniaki z boczkiem i cebulą, lub pierś marynowana w piwie z sosem musztardowym, podana z ziemniakami i sałatką
Do picia:
- piwo (0,3 na osobę)
- woda mineralna z miętą i cytryną
Oprócz gotowych propozycji, mogą Państwo skomponować własne menu lub zlecić nam stworzenie indywidualnej oferty, obejmującej kuchnie z różnych stron świata. Istnieje również możliwość zamówienia pieczonego prosiaka – 1500 zł za około 10kg.
Menu 65 zł za osobę
Na zimno:
- pajda wiejskiego chleba, podana ze smalcem z suszoną śliwką i cebulą
- deska piwno – wódeczkowa: gęsie przysmaki, smalec ze śliwkami, rolada wiejska, marynaty, chlebek piwny
- deska mięs pieczonych, marynowanych w piwie, ziołach i czosnku: karkówka szpikowana czosnkiem, rolada wiejska z musem chrzanowym, boczek pieczony z sosem musztardowym
- tatar ze śledzia z kaparami i sosem limonkowym
- chlebek piwny ziołowy, skropiony oliwą
Na ciepło, do wyboru:
- pieczeń z karkówki duszona w sosie piwno – cebulowym, podana z ziemniakami i sałatką, lub drobiowe polędwiczki w piwno – cytrynowej marynacie, podane z delikatnym sosem jogurtowo – koperkowym z dodatkiem skórki cytrynowej, w zestawie z ziemniakami i sałatką
Do picia:
- piwo (0,3 na osobę)
- woda mineralna z miętą i cytryną
Oprócz gotowych propozycji, mogą Państwo skomponować własne menu lub zlecić nam stworzenie indywidualnej oferty, obejmującej kuchnie z różnych stron świata. Istnieje również możliwość zamówienia pieczonego prosiaka – 1500 zł za około 10kg.
Menu 95 zł za osobę
Na zimno:
- pajda wiejskiego chleba z gęsią okrasą, ogórkiem konserwowym, szczypiorkiem i cebulą
- deska serów
- deska mięs pieczonych, marynowanych w piwie, ziołach i czosnku: karkówka szpikowana czosnkiem, rolada wiejska z musem chrzanowym, boczek pieczony z sosem musztardowym
- tatar z łososia z cebulą, ogórkiem i sosem limonkowym
- sałatka ziemniaczana z kaparami, cebulą i szczypiorkiem
- chlebek piwny ziołowy, skropiony oliwą
Na ciepło:
- pieczona golonka marynowana w naszym piwie, podana z zasmażaną kapustą, musztardą i chrzanem, lub potrawka z gęsiny, duszona w naszym piwie z warzywami i kolendrą, podana z czerwoną kapustą oraz kluseczkami
Deser:
- kawa
- Lody piwne własnej roboty – z bakaliami , bitą śmietaną, z sosem piwno – karmelowym z kardamonem
Do picia:
- piwo (0,5 na osobę)
- woda mineralna z miętą i cytryną
Oprócz gotowych propozycji, mogą Państwo skomponować własne menu lub zlecić nam stworzenie indywidualnej oferty, obejmującej kuchnie z różnych stron świata. Istnieje również możliwość zamówienia pieczonego prosiaka z kaszą , sałatką ziemniaczaną oraz
sosami: żurawinowym, musztardowym , chrzanowym – 1500 zł za około 10 kg.
Menu 120 zł za osobę
Na zimno:
- pajda wiejskiego chleba z gęsią okrasą, ogórkiem konserwowym, szczypiorkiem i cebulą
- deska serów
- deska mięs pieczonych, marynowanych w piwie, ziołach i czosnku: karkówka szpikowana czosnkiem, rolada wiejska z musem chrzanowym, boczek pieczony z sosem musztardowym
- carpaccio z półgęsek wędzonych na zimno, podane z ciemnym chlebem i cebulą
- sałatka ziemniaczana z kaparami, cebulą i szczypiorkiem
Na ciepło:
- potrawka z gęsiny, duszona w naszym piwie z warzywami i kolendrą, podana z czerwoną kapustą oraz kluseczkami
- półmisek mięs: pieczony boczek z sosem chrzanowym, pieczeń z karkówki duszona w sosie piwno – cebulowym, rolada wiejska z musem chrzanowym, ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana
Deser:
-
- kawa
- Lody piwne własnej roboty – z bakaliami , bitą śmietaną, z sosem piwno – karmelowym z kardamonem
Do picia:
-
-
- piwo (0,5 na osobę)
- woda mineralna z miętą i cytryną
-
Menu 95 zł za osobę
Na zimno:
- pajda wiejskiego chleba z gęsią okrasą, ogórkiem konserwowym, szczypiorkiem i cebulą
- deska serów
- deska mięs pieczonych, marynowanych w piwie, ziołach i czosnku: karkówka szpikowana czosnkiem, rolada wiejska z musem chrzanowym, boczek pieczony z sosem musztardowym
- tatar z łososia z cebulą, ogórkiem i sosem limonkowym
- sałatka ziemniaczana z kaparami, cebulą i szczypiorkiem
- chlebek piwny ziołowy, skropiony oliwą
Na ciepło:
- pieczona golonka marynowana w naszym piwie, podana z zasmażaną kapustą, musztardą i chrzanem, lub potrawka z gęsiny, duszona w naszym piwie z warzywami i kolendrą, podana z czerwoną kapustą oraz kluseczkami
Deser:
- kawa
- Lody piwne własnej roboty – z bakaliami , bitą śmietaną, z sosem piwno – karmelowym z
kardamonem
Do picia:
- piwo (0,5 na osobę)
- woda mineralna z miętą i cytryną
Oprócz gotowych propozycji, mogą Państwo skomponować własne menu lub zlecić nam stworzenie indywidualnej oferty, obejmującej kuchnie z różnych stron świata. Istnieje również możliwość zamówienia pieczonego prosiaka z kaszą, sałatką ziemniaczaną oraz sosami: żurawinowym, musztardowym, chrzanowym – 1500 zł za około 10 kg.
Biesiadny stół piwny
W menu znajduje się:
- smalec z suszoną śliwką i cebulą, podany z ogórkami i wiejskim chlebem
- deska mięs pieczonych, marynowanych w piwie, ziołach i czosnku: karkówka szpikowana czosnkiem, rolada wiejska z musem chrzanowym, boczek pieczony z sosem musztardowym,
- ziemniaki zapiekane w folii z twarożkiem, szczypiorkiem, cebulą i ziołami
- sałatka ziemniaczana z kaparami, cebulą i szczypiorkiem
- deska wiejskich kiełbas
- pasztet na powidłach z cebuli
- pierogi (do wyboru jeden rodzaj) – z gęsiną, ruskie, z kaczką i sosem żurawinowym, z wołowiną i kapustą
- chlebki piwne, paluchy piwne
- marynaty
Cena stołu 800 zł dla 10 osób.
Oprócz gotowych propozycji, mogą Państwo skomponować własne menu lub zlecić nam stworzenie indywidualnej oferty, obejmującej kuchnie z różnych stron świata. Istnieje również możliwość zamówienia pieczonego prosiaka z kaszą, sałatką ziemniaczaną oraz sosami: żurawinowym, musztardowym, chrzanowym – 1500 zł za około 10 kg.
Wynajem GoPiwko
Mobilny zbiornik na piwo
W browarze Lubrow warzymy przy ul. Karmelickiej w Gdańsku, jednak nie jest to jedyne miejsce gdzie można napić się naszych wyjątkowych piw. W naszej ofercie posiadamy wyjątkową atrakcję dla organizatorów imprez plenerowych : mobilny zbiornik na piwo o pojemności 1000 litrów.
Zbiornik zamontowany jest na bagażniku Mercedesa G 250, niezawodnego samochodu terenowego, potrafiącego dojechać nawet w najbardziej niedostępne lokalizacje. Samochód w połączeniu z rollbarem stanowi kompletny zestaw do wyszynku 2000 kufli przedniego piwa, gdziekolwiek sobie tego zażyczycie.
Wynajem baru Piwnego/ Beer Truck
Bar piwny na 6 gatunków piwa
Wynajem beczki 20 litrowej
Beczka 20 litrowa z płaszczem wodnym, chłodzona.
Zwiedzanie browaru i pogadanka piwowara
Proces produkcji piwa ani infrastruktura Browaru Lubrow nie są żadną tajemnicą. Zapraszamy do zwiedzania naszego browaru i wysłuchania krótkiej pogadanki na temat tego, jak powstają nasze piwa. Podczas wycieczki jeden z naszych piwowarów zaprezentuje najważniejsze etapy produkcji złocistego trunku oraz pokaże nasz browar „od kuchni”.
Zwiedzanie browaru może odbyć się w połączeniu z posiłkiem w naszej restauracji, kosztowaniem piwa lub w wersji z piwną biesiadą.
Specjalne zamówienia / imprezy, wesela, targi
powyżej 500 litrów warzymy piwo specjalnie dla Państwa imprezę , personalizując etykietę (na zamówienie przygotujemy etykiety wg. Państwa pomysłu- projektu , etykiety z logo lub zdjęciem)
- wynajem Beer Truck’a – 6 kranów, różne gatunki piwa
- wynajem beczki 20 litrów piwa
- wynajem barów piwnych
Zwiedzanie browaru i pogadanka piwowara
Proces produkcji piwa ani infrastruktura Browaru Lubrow nie są żadną tajemnicą. Zapraszamy do zwiedzania naszego browaru i wysłuchania krótkiej pogadanki na temat tego, jak powstają nasze piwa. Podczas wycieczki jeden z naszych piwowarów zaprezentuje najważniejsze etapy produkcji złocistego trunku oraz pokaże nasz browar „od kuchni”.
Zwiedzanie browaru może odbyć się w połączeniu z posiłkiem w naszej restauracji, kosztowaniem piwa lub w wersji z piwną biesiadą.
Catering
Oprócz miejsca wypełnionego wyjątkowymi aromatami i smakami, jesteśmy również firmą cateringową oferująca swoje profesjonalne usługi na terenie woj. Pomorskiego i nie tylko .
Wieloletnie doświadczenie w gastronomii przełożyło się na setki zadowolonych klientów, którzy wciąż do nas wracają i rekomendują nasze usługi.
Pamiętaj, najtrudniejszy jest pierwszy krok…
Spróbujesz?
509 143 707, 509 143 711, 502 268 290